前立腺がんには和食をベースに

前立腺癌には和食をベースに

厚生労働省研究班の多目的コホート研究所で味噌汁や豆腐などの大豆製品から大豆イソフラボンをよく摂取する人は、他の臓器に広がらない限局性の前立腺がんにかかるリスクが低くなる結果がでました。

味噌汁や大豆イソフラボンの摂取量に応じて4群に分け、前立腺がんにかかるリスクを比較した結果、61歳以上で極限がんにかかるリスクは、大豆製品摂取量最大群は最小群の半分味噌汁単独でも最大群は最小群に比べて35パーセント少ない結果になりました。

尚、進行性前立腺癌や前立腺癌全体でみた場合の予防効果は確認できませんでした。


前立腺癌（ぜんりつせんがん）は、前立腺に発生する病気、癌の一つ。様々な組織型の悪性腫瘍が生じうるが、殆どは腺癌であり、通常は前立腺癌≒前立腺腺癌の意味で用いられる。日本では癌死亡者の約3.5%を占める。近年は増加傾向。ただし癌の中では治癒率は高い方であるとされている。最近では今上天皇明仁もこの病気になった。45歳以下での罹患はまれで、50歳以降によく発病、その割合は年を追うごとに増加する。

欧米人では発生の高い癌で、男性死亡者の約20%でトップを占める。日本と海外の患者割合の差は、食生活の違いにあるとされる。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』


西欧人が和食風な食事をとる人が増えているのに、日本人は逆に減少傾向にあるそうです。人の食性にあった理想的な食事が和食です。


前立腺癌について　教えてgoo ヤフー知恵袋より

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